Levertraan vs. Visolie: Wat zijn de verschillen en welke is beter voor jou?

Levertraan en visolie bevatten allebei omega-3 vetzuren en worden allebei als voedingssupplement gebruikt. Toch zijn het verschillende producten. Het belangrijkste verschil: levertraan bevat van nature ook vitamine A en vitamine D, terwijl visolie alleen omega-3 vetzuren bevat.

De belangrijkste verschillen op een rij

	Levertraan	Visolie
Bron	Lever van de kabeljauw	Vetweefsel van vette vis (sardines, ansjovis)
Omega-3 vetzuren	DHA en EPA in natuurlijke triglyceridevorm	DHA en EPA, vaak in ethylestervorm (geconcentreerd)
Vitamine D	Van nature aanwezig	Niet aanwezig, soms toegevoegd
Vitamine A	Van nature aanwezig	Niet aanwezig
DHA/EPA verhouding	Meer DHA dan EPA	Vaak meer EPA dan DHA
Productieproces	Stoomextractie uit de lever	Persproces uit de hele vis
Concentratie	Puur en ongeconcentreerd	Vaak geconcentreerd

Wat is levertraan?

Levertraan is olie die rechtstreeks uit de lever van de kabeljauw wordt gewonnen. De kabeljauwlever is van nature rijk aan omega-3 vetzuren, vitamine A en vitamine D. Daardoor is levertraan een van de meest complete omega-3 bronnen: je krijgt meerdere voedingsstoffen in één product.

De omega-3 vetzuren in levertraan zitten in de natuurlijke triglyceridevorm. Dat is dezelfde vorm als waarin je ze in vis aantreft. Deze vorm wordt beter opgenomen door je lichaam dan ethylesters, de vorm die ontstaat bij het concentreren van visolie.

Möller’s levertraan wordt gewonnen uit 100% wilde Arctische kabeljauw, duurzaam gevangen bij Lofoten in Noorwegen. De olie wordt door middel van stoomextractie van de lever gescheiden. Dit zachte proces behoudt de natuurlijke vorm van de vetzuren en de vitamines.

Wat is visolie?

Visolie wordt gewonnen uit het vetweefsel van vette vis, zoals sardines en ansjovis. Het bevat DHA en EPA omega-3 vetzuren, maar geen vitamine A of vitamine D van nature. Wanneer visolie vitamines bevat, zijn die altijd apart toegevoegd.

Veel visoliesupplementen zijn geconcentreerd. Dat betekent dat ze per capsule soms hogere doseringen DHA en EPA bevatten. Bij dat concentratieproces verandert de natuurlijke triglyceridevorm van de vetzuren vaak in ethylesters, wat de opname in je lichaam kan verminderen.

Voedingswaarden vergeleken

Hieronder een vergelijking van de voedingswaarden per dagdosering van Möller’s Omega-3 levertraan (5 ml) met gangbare visoliesupplementen.

Product	Type	DHA/EPA per portie	Vitamine D	Vitamine A
Möller’s Omega-3	Levertraan	510/370 mg	10 mcg	250 mcg
Jacob Hooy Levertraan	Levertraan, verrijkt met vit A en D	450/350 mg	14 mcg	1375 mcg
Eqology Pure Arctic Oil	Visolie + olijfolie	385/325 mg	4 mcg	n.v.t.
Vitakruid Visolie	Visolieconcentraat	1015/1525 mg	50 mcg	625 mcg

Geconcentreerde visolie kan hogere doseringen DHA en EPA per portie bevatten. Het verschil is dat levertraan ook van nature vitamine A en D bevat en dat de omega-3 in natuurlijke triglyceridevorm aanwezig is.

Wanneer kies je voor levertraan?

Levertraan past goed bij je als je:

Naast omega-3 ook vitamine D en vitamine A wilt aanvullen
De voorkeur geeft aan een natuurlijk, ongeconcentreerd product
Waarde hecht aan omega-3 in triglyceridevorm
Een product zoekt voor het hele gezin (levertraan is geschikt vanaf 6 maanden)

Wanneer kies je voor visolie?

Visolie kan een keuze zijn als je:

Specifiek een hoge concentratie EPA en DHA per capsule zoekt
Al voldoende vitamine D en A binnenkrijgt via andere bronnen
De voorkeur geeft aan capsules boven vloeibare supplementen

Herkomst en zuiverheid

De kwaliteit van een omega-3 supplement hangt mede af van de herkomst van de grondstoffen en het zuiveringsproces.

Möller’s kabeljauw komt uit de Arctische wateren rond Lofoten in Noorwegen. De levertraan wordt meervoudig gezuiverd door middel van moleculaire destillatie en gecontroleerd op contaminanten, zware metalen, PCB’s en dioxinen. Het productieproces is 100% circulair: de lever wordt gebruikt voor levertraan, de rest van de vis gaat naar de voedingsmiddelenindustrie.

Möller’s is Friend of the Sea-gecertificeerd voor duurzame wilde visvangst. Lees meer over Noorse kwaliteit en zuiverheid.

Veelgestelde vragen

Is levertraan hetzelfde als visolie?

Nee. Levertraan is een type visolie, maar niet alle visolie is levertraan. Het verschil zit in de bron (lever vs. vetweefsel) en de samenstelling (levertraan bevat van nature ook vitamine A en D).

Welke kies je: levertraan of visolie?

Dat hangt af van je persoonlijke behoefte. Levertraan is een completer product doordat het naast omega-3 ook vitamine A en D bevat. Visolie kan hogere concentraties DHA en EPA per capsule bevatten. De keuze hangt af van wat je zoekt.

Kun je levertraan en visolie combineren?

In principe is dat mogelijk, maar houd rekening met de totale inname van vitamine A (vetoplosbaar, slaat op in het lichaam). Meestal is het niet nodig om beide te combineren. Heb je twijfels? Overleg met je huisarts of apotheker.

Wat is het verschil in opname?

Omega-3 in de natuurlijke triglyceridevorm (zoals in levertraan) wordt over het algemeen beter opgenomen door je lichaam dan omega-3 in ethylestervorm (zoals in veel geconcentreerde visolie).

Welke smaken levertraan zijn er?

Möller’s Omega-3 levertraan is verkrijgbaar in citroen, appel, naturel en tutti frutti. Het product is bekroond met de Superior Taste Award. Bekijk het volledige assortiment.